三個小技巧讓你的務農生活更輕鬆高效(上)

「男女老幼每天都需要獲得富有營養的食物以擁有一個自由和繁榮的未來。健康的身心是確保個人發展和經濟增長的根本,而且這種發展和增長必須具有包容性,這對於消除飢餓至關重要」世界糧食計劃署執行總幹事埃瑟琳.庫桑(Ertharin Cousin)說。

農業的市場需求一直都存在,隨著人口不斷的成長(從60億成長到現在約76億)對糧食的需求是有增無減。有機、自然農法、青年回歸農村更是現今社會的趨勢,版主今天要分享的,正是讓想回歸田園的你或正在實踐農業生活的你更高效輕鬆的三個小技巧。

 

  一、養土    

大家都知道土地如果一直循環種植必定會逐漸衰弱,到最後甚至會重不出莊稼。現在大部分的養土方式為施肥與休耕,下面將介紹幾種常見的施肥方式,最後再談談關於養土的小技巧。

 

撒施與條施

撒施一般用於未栽種作物前的農田施基肥,或密度較高的作物生長期間無法採用深施、條施、穴施等。該施肥方法能均勻分布到土壤耕作層,有利作物的根系早期吸收利用條施是在種植作物前採用分層播種,或在作物播種後,開溝深約5~10厘米,施用後覆土。

 

輪施

適合於多年生木本作物,一般以樹幹為圓心,沿地上部樹冠邊際內對應的田面開挖輪狀施肥溝,施肥後覆土,也可以間斷地以樹幹為唚挖成對稱的2~4米一定長短的月牙形溝,在冬季施用大量有機肥時,也可結合耕地鬆土在樹冠下圓形面積內普施肥料。

 

淋施

把肥料溶解於水中形成肥溶液,淋入作物根系較集中的土表上,對於磷鉀肥來說,因移動性較小應以基肥為主,不宜用淋施的方法,有一少部分也能達到根外追肥的目的。

 

噴施

主要用於徽量元素肥料,用量比較經濟,可避免土壤固定,養分吸收快,效率高,易於控制濃度,減少污染,在作物後期根系吸收能力弱時,葉面噴施磷酸二氫鉀溶液,可以補充磷鉀養分,有增加粒(磷)重和提高產量的作用。

 

沖施:

用水沖肥的施用方法又叫「沖施」,一般在作物快速生長時期提供補充營養的一種追肥,既然是補充施肥,它不能替代基肥等主要施肥方式。然而很多農民喜歡用這種追肥方式,用好了是有效的,由於沖施肥只能隨水施用,在氮肥中常用尿素、氨水、硫銨和硝銨,以及鉀肥中的氯化鉀和硫酸鉀、硝酸鉀可以用沖施進行施肥。磷肥中即使是水溶性的磷一銨和磷二銨,也不要沖施,因為磷肥溶解後移動性很差,容易被固定,不能隨水滲入到根層。磷肥的最好施用方法只能將它分層埋入土中,才能提高其利用率。同時,把顆粒狀高濃度複合肥打碎後沖施或把未腐熟不溶性的固體有機肥、微生物製劑當肥料去沖施等做法都是不恰當的。

 

另外熟知土壤特性也非常重要!以下列舉三種不同類型的土壤,讓施肥能事半功倍。

 

沙土

這類土壤宜多施有機肥,如土雜肥,秸稈還田,或種綠肥適時翻壓培肥地力,逐步改善土壤性狀。

 

黏土

施用有機肥必須充分漚制腐熟,追施化肥應適當提早,並宜「多吃少餐」,適當減少施肥次數,後期忌過量多施氮肥,以防作物貪青遲熟。此外,還應勤中耕鬆土,提高土壤通氣性。

 

壤土

要做到長效肥與短效肥結合,及時滿足作物不同生育期對肥料的需求;有機肥與化肥結合培肥土壤,用養並重;大量肥料與微肥結合,及時為作物提供所需的各種養分。

 

最後關於養土章節大家期待的小技巧終於來啦!其實土地是不宜過度施化肥的!尤其是現在提倡自然、有機、注重生態的種植方法已為主流。大家也漸漸意識到施化肥過多終究只是在虛耗土地,莊稼與收成都會隨著壓榨式的施用化肥而變差(施化肥就像喝能量飲,只是向土地[借]來的收成,最後要靠倍數的時間去還)那究竟要如何養土呢?其實答案很簡單,讓一種常見的小生物幫忙即可……猜到了嗎?沒錯!就是「蚯蚓」,蚯蚓是自然界最強大的土地保養師,蚯蚓的糞便是最好的肥料。同時蚯蚓還能改善其土壤結構、豐富土壤中的微生物、提高土地的保水能力。至於如何讓土地保養師好好工作,我們將在下一個章節介紹。

 二、除草    

 

除草是種植作物或打造庭園前必經的過程,雜草分很多種,除草劑也分很多種~以下版主一樣會先介紹一些常見的除草劑與雜草分類,章節最後再來講關於本章的小技巧(記得看到最後喔!)。

首先為除草劑的簡易分類,除草劑是指可使雜草徹底地或選擇地發生枯死的藥劑。 可廣泛用於防治農田、果園、花卉苗圃、草原及非耕地、鐵路線、河道、水庫、倉庫等地雜草、雜灌、雜樹等有害植物。以下我們按作用方式、施藥部位、化合物來源三大方面,分五大類做簡單的介紹。

 

其一,根據作用性質分類

(1)選擇性除草劑:除草劑對不同種類的植物,作用程度不同,選擇性除草劑可以殺死雜草,而對不會殺死作物。如蓋草能、氟樂靈、撲草凈、西瑪津、果爾…….等。但其亦有一定風險,選擇除草劑不是對作物完全沒有影響。而是在一定的對象、劑量、時間和條件下,選擇性除草劑能僅對雜草造成傷害。成效的好壞由選擇係數決定,係數越大越安全。

(2)滅生性除草劑:除草劑對所有植物都有毒性,只要接觸綠色部分,不分作物和雜草,都會受害或被殺死。主要在播種前、播種後出苗前、苗圃主副道上使用。(簡單來說是植物殺手,對環境傷害極大)

 

其二,根據除草劑在植物體內的移動情況分類

(1)觸殺型除草劑:藥劑與雜草接觸時,只殺死與藥劑接觸的部分,起到局部的殺傷作用,植物體內不能傳導。只能殺死雜草的地上部分,對雜草的地下部分或有地下莖的多年生深根性雜草,則效果較差。如除草醚、百草枯等。

(2)內吸傳導型除草劑:藥劑被根系或葉片、芽鞘或莖部吸收後,傳導到植物體內,使植物死亡。如草甘膦、撲草凈等。

(3)內吸傳導、觸殺綜合型除草劑:具有內吸傳導、觸殺型雙重功能,如殺草胺等。

 

其三,根據化學結構分類

(1)無機化合物除草劑:由天然礦物原料組成,不含有碳素的化合物,如氯酸鉀、硫酸銅等。

(2)有機化合物除草劑:主要由苯、醇、脂肪酸、有機胺等有機化合物合成。如醚類—果爾、均三氮苯類—撲草凈、取代脲類—除草劑一號、苯氧乙酸類—2甲4氯、吡啶類—蓋草能、二硝基苯胺類—氟樂靈、醯胺類—拉索、有機磷類—草甘膦、酚類—五氯酚鈉等。

 

其四,按使用方法分類

(1)莖葉處理劑:將除草劑溶液兌水,以細小的霧滴均勻的噴灑在植株上,這種噴灑法使用的除草劑叫莖葉處理劑,如蓋草能、草甘膦等。

(2)土壤處理劑:將除草劑均勻地噴灑到土壤上形在一定厚度的藥層,當雜草種子的幼芽、幼苗及其根系被接觸吸收而起到殺草作用,這種作用的除草劑,叫土壤處理劑,如西瑪津、撲草凈、氟樂靈等,可採用噴霧法、澆灑法、毒土法施用。

(3)莖葉、土壤處理劑:可作莖葉處理,也可作土壤處理,如阿特拉津等。

 

其五,按施藥時間分類

(1)播種前處理劑:指在作物播種前對土壤進行封閉處理,如在棉花田食用氟樂靈、麥田使用野麥畏,都是在棉花或麥子播前把除草劑噴灑在土壤中,並拌入土壤中一定深度,以便使雜草幼根、幼芽所吸收,並可防治減少除草劑的揮發和光解損失。

(2)播後苗前處理劑:即在作物播種後出苗前進行土壤處理,此法主要用於雜草芽鞘和幼葉吸收向生長點傳導的除草劑,對作物幼芽安全。

(3)苗後處理劑:指在雜草出苗後,把除草劑直接噴灑到雜草植株上。也有些滅生性除草劑的如百草枯,草甘膦可以在雜草生長中後期進行滅生處理,苗後除草劑一般為莖葉吸收並能向植物體其他部位傳導的除草劑。

《接下篇》

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